€4,50
De Italiaanse Norma-saus is een klassieke tomatensaus afkomstig uit de Siciliaanse keuken. Het wordt gemaakt met rijpe tomaten, knoflook, olijfolie, aubergine en basilicum. De aubergines worden gefrituurd en vervolgens aan de saus toegevoegd, wat zorgt voor een rijke en licht rokerige smaak. Het is een eenvoudige maar smaakvolle saus die je de verse en heldere smaken van rijpe tomaten laat proeven.
| Netto gewicht in pot | 340 |
|---|---|
| Aantal porties | 4 |
| Hoeveelheid per portie | 85 |
| KiloJoule/Kilocalorieën per 100 gram | 401 kJ/ 96 Kcal |
| Totaal vet | 7.7g |
| Verzadigd vet | 1.5g |
| Cholesterol | 2.6mg |
| Natrium | 255mg |
| Totaal koolhydraten | 5.5g |
| Dieet vezel | 1.7g |
| Suikers | 3g |
| Eiwit | 1.8g |
tomatenpulp, aubergine, uien, knoflook, basilicum, Pecorino-kaas en Zoute Ricotta-kaas (SchapenMELK, zout, stremsel, natuurlijke melkzuurbacteriën), droge chilipeper, olijfolie, zout, citroenzuur en xanthaangom.
